Comida di Buteco: bar no Recife participa do concurso com linguiça de bode com queijo manteiga na raspa do tacho
O boteco Nem a Pau, Juvenal, localizado no bairro do Arruda, na Zona Norte do Recife, concorre com o prato “Linguiça de... Read More
Vinícola conta como entrou no mercado chinês com vinho feito sob medida
Em toda guerra existem espólios e isso também acontece nas guerras comerciais. A mais recente do mundo do vinho envolveu a Austrália... Read More
Tulipa de frango é opção de petisco em bar de Manaus durante Comida di Buteco; veja receita
O evento Comida di Buteco reúne várias receitas de petiscos. Uma delas é o Tulipa de frango servido pelo Boteco Caranguejo.com. Confira... Read More
Tirinhas de pernil à milanesa é opção de petisco em bar de Manaus durante Comida di Buteco; veja receita
O evento Comida di Buteco reúne várias receitas de petiscos. Uma delas é o Tirinhas de pernil à milanesa servido pelo Bambu... Read More
Porto Seguro recebe 2ª edição do festival gastronômico Raízes
Porto Seguro recebe entre os dias 12 e 30 de abril a segunda edição do Raízes, principal festival gastronômico do sul da... Read More
Vinhos para harmonizar com 10 receitas tipicamente brasileiras
Estamos acostumados a pensar em harmonizações com comidas típicas de determinados locais. Aliás, uma das “regras” do casamento entre vinhos e outros... Read More
O que é mais importante na hora de envelhecer um vinho?
Guardo ou abro? Quem já não se pegou diante desse dilema, um dos mais interessantes do mundo do vinho? Será que devo... Read More
Espaguete à carbonara
Receita do Divino Fogão Ingredientes:200g de espaguete100g de bacon3 dentes de alho1 ovo3 gemas1/2 de xícara de chá queijo parmesão raladoSal e... Read More
Qual a temperatura ideal para o vinho?
Em degustações realmente formais, alguns produtores “fundamentalistas” fazem questão de ter todas as condições ideias para a prova de seus vinhos. Para... Read More