Pirão de peixe fácil
O Pirão é um prato bem tradicional brasileiro, principalmente no nordeste, é um creme delicioso que é composto por um ensopado e... Read More
Arroz de coelho com açafrão-da-Índia e nozes
Há uns tempos atrás, fiz um directo onde partilhei uma receita de carne de coelho. Uma receita maravilhosa para servir nesta altura... Read More
BISCOITO GOIABINHA
SEM GLÚTEN • SEM LEITE • SEM OVOS • SEM SOJA • SEM INGREDIENTES DE ORIGEM ANIMAL 20 biscoitos goiabinha aproximadamente 1... Read More
BOLO DE MILHO COM COCO
SEM GLÚTEN • SEM LEITE • SEM OVOS • SEM SOJA • SEM INGREDIENTES DE ORIGEM ANIMAL 500 g (5 bolos em... Read More
Pizzas de sobremesa, quais vinhos harmonizar?
Há quem diga que é “sacrilégio”, mas quase todas as pizzarias já se renderam às pizzas doces. Mas quais vinhos harmonizar com... Read More
Três curiosidades sobre envelhecimento de vinho
É muito comum ouvir a máxima de que vinho velho é sempre melhor. Mas isso não é uma regra. Existem muitos fatores... Read More
Como fazer carne moída
É provável que você já saiba como fazer carne moída, mas aqui vamos te dar dicas imperdíveis para a receita perfeita. Confira... Read More
Na brasa: os vinhos certos quando a comida tem sinais de fumaça
Para todo tipo de churrasco, há um vinho que combine. Seja um estilo, seja uma casta, seja para carne vermelha, para carne... Read More
Receita de Furadinho ao Molho Cremoso de Frango e Milho Verde
Ingredientes: Molho 1 peito de frango pequeno, com osso (400 g) 2 dentes de alho 1 colher (chá) de sal 4 colheres... Read More
Borgonha branca, a história do Domaine Coche-Dury
São apenas quatro gerações, mas o nome é reverenciado por conhecedores ao redor do planeta. O Domaine Coche-Dury nasceu após a I... Read More