Por que os vinhos antigos devem ser tratados com extremo cuidado
Vinhos com 20, 30, 40, 50 anos ou mais podem não suportar tratamentos bruscos sem deixar marcas
Venda de vinhos brasileiros cresce 34% no primeiro quadrimestre de 2021
Os dados da União Brasileira de Vitivinicultura apontam ainda exponencial aumento nas exportações
Qual é a diferença entre Syrah, Shiraz e Petite Sirah?
Syrah e Shiraz são a mesma uva; a Petite Sirah é a filha delas com características próximas
Estilos de vinho: entre num mundo que vai além dos tintos, brancos, rosés e doces
Ao descobrir os detalhes, saberá qual é o tipo de vinho que faz a sua cabeça
Misturar vinhos de safras diferentes garante a harmonia de sabores
O sistema de solera é centenário e usado pelas vinícolas para homogeneizar o vinho ano após ano
Porque alguns vinhos utilizam todo o cacho de uva?
ADEGA responde a diferença do vinho feito apenas com as uvas em relação àqueles que se usa o cacho todo
Queijos com vinhos piemonteses, grande harmonização
Vinhos como o Dolcetto e o Barbera são ótimas escolhas
Entre na região dos vinhos do Tejo
Cortada pelo Rio Tejo, a região possui belezas naturais, terroirs e vinhos únicos
Como ficam os vinhos envelhecidos no mar? Mergulhamos no ‘terroir aquático’
Raúl Pérez foi um dos primeiros produtores a experimentar o envelhecimento de vinhos debaixo d'água, em 2003.