Tradicional, Charmat ou Asti: você conhece as diferenças entre os espumantes?
O tipo de vinificação define a bebida – e até as características gustativas dela
Vinícola com olhar modernista muda a história do Barolo
“Nossos vinhos nunca buscam aprovação incondicional, assim como nosso caráter não está sujeito a compromissos fáceis”, defende a Poderi Aldo Conterno
Veja a receita campeã do concurso Tá Combinado: prime rib com purê de mandioca
A aposta da chef Gisele Maria Martins Jacinto, de Franca, conquistou os jurados; muita expectativa e emoção no anúncio feito ao vivo no programa Mais Caminhos.
Receita de galinhada: perfeita para ensopar no arroz e acompanhar um pirão
Equipe de reportagem viajou até a cidade de Aquiraz para conhecer um restaurante que já existe há 33 anos e tem cheirinho de interior.
Molho e geleia de pimenta trazem ardência e sabor na medida certa; aprenda
Chef de cozinha Luciano Ribeiro ensinou ao G1 o passo a passo das receitas.
Sol engarrafado: o que faz o Moscatel de Setúbal um vinho tão especial?
O vinho doce-fortificado é um clássico de Portugal, apreciado por reis desde o século 14 – incluindo os da França e Inglaterra