Porto Seguro recebe 2ª edição do festival gastronômico Raízes
Porto Seguro recebe entre os dias 12 e 30 de abril a segunda edição do Raízes, principal festival gastronômico do sul da... Read More
Vinhos para harmonizar com 10 receitas tipicamente brasileiras
Estamos acostumados a pensar em harmonizações com comidas típicas de determinados locais. Aliás, uma das “regras” do casamento entre vinhos e outros... Read More
O que é mais importante na hora de envelhecer um vinho?
Guardo ou abro? Quem já não se pegou diante desse dilema, um dos mais interessantes do mundo do vinho? Será que devo... Read More
Espaguete à carbonara
Receita do Divino Fogão Ingredientes:200g de espaguete100g de bacon3 dentes de alho1 ovo3 gemas1/2 de xícara de chá queijo parmesão raladoSal e... Read More
Qual a temperatura ideal para o vinho?
Em degustações realmente formais, alguns produtores “fundamentalistas” fazem questão de ter todas as condições ideias para a prova de seus vinhos. Para... Read More
Repolho frito com linguiça
Receita Água Doce Sabores do Brasil Ingredientes: 500g de linguiça fina mista defumada cortada em pedaços pequenos 1kg de repolho em cubos... Read More
Muffin de ovos
Receita da chef Angela Festa para a Korin Alimentos Ingredientes: 4 xícaras (chá) de legumes variados 2 ovos cozidos e picados 2... Read More
Receita de bacalhau do chef Melchior Neto – Páscoa
A Páscoa é um momento que as famílias cristãs e judaicas festejam de forma especial, servindo pratos tradicionais para a ocasião, entre... Read More
O (vinho do) Porto da Rainha e a incrível história por trás
Mais longa que os 70 anos de reinado da Rainha Elizabeth no trono britânico é a história dos ingleses com o vinho... Read More