Carne de porco assada no forno
Todos os anos faço uma selecção de livros para ler no Verão. Dos que escolhi, este ano, já li: – A Cozinha... Read More
Salpicão de frango fácil
O salpicão de frango é uma receita super popular no natal e no ano novo, mas pode ser servida o ano inteiro,... Read More
Pão 7 queijos
Receita do chef Bernard Contipelli Ingredientes: MASSA 50g de fermento 2 colheres (sopa) de açúcar 1kg de farinha de trigo 2 copos... Read More
Receitas económicas: 3 panquecas saudáveis
Este artigo é para todos os fãs de panquecas, como eu! Estas receitas económicas: 3 panquecas saudáveis vão facilitar a sua vida... Read More
Quantas uvas são necessárias para produzir uma garrafa de vinho?
A produção de vinho pode não ser algo tão simples – como pode ser também bastante e até de forma natural –... Read More
Veuve Clicquot comemora 250 anos com novo espumante
Uma das principais Maisons de Champagne comemora 250 anos de vida! A Veuve Clicquot, uma das mais tradicionais vinícolas da região francesa... Read More
Salada de Arroz integral com Legumes, Espinafres e Ovo
Adoro cozinhar com sobras. E de cozinhar com vários elementos de preparações da semana que sei que podem combinar, o que é... Read More
Geleia de figo e limão-siciliano
Um momento especial nessas pequenas vilas italianas é caminhar até a praia. Não existem ruas, somente caminhos e algumas escadas. É preciso... Read More
Chilli de Feijão
Refeições sem carne nem peixe continuam a ser muito bem recebidas aqui por casa. Acho cada vez mais importante esta consciência de... Read More
Salada de Couscous com Tomate
Há tantos acompanhamentos deliciosos que é uma pena andarmos sempre a comer as mesmas coisas. Parece que andamos sempre a repetir entre... Read More