Ótimas harmonizações com Barolo e outros vinhos com Nebbiolo
A Nebbiolo é, muitas vezes, comparada com a Pinot Noir devido as suas complexidades e similaridades
6 receitas para turbinar sua pipoca
Cansado daquela pipoca de sempre para acompanhar um filminho ou uma série na quarentena?
10 dicas para identificar os defeitos do vinho
Em nossas andanças pelo mundo provando vinhos para a revista, encontramos de tudo, desde vinhos excepcionais, até alguns que não merecem ser mencionados.
Espumante gaúcho revela um novo caminho para a Chardonnay no Brasil
O enólogo da Casa Valduga, Lucas Simões, orgulha-se ao dizer que foram décadas de estudo e dedicação, em busca de uma interpretação precisa do que cada parcela de vinhedos pode nos dar.
10 dicas para harmonizar vinho e comida
Quando falamos de harmonização, sempre surgem algumas premissas às quais precisamos ficar de olho, respeitando ou, às vezes, duvidando.
Torta low carb de frango é muito gostosa e é feita no liquidificador; aprenda
Massa é feita com farinha de amêndoas. Cozinheira ensinou o passo a passo da receita.
Veja como fazer lasanha de frango com molho caseiro, em Goiânia
Carolina de Oliveira Franco contou que aprendeu a receita especial com uma tia que morava em Palmeiras de Goiás, em 1999.
20 vinhos com blends fantásticos com mais de 90 pontos
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