10 tipos de vinhos não óbvios que merecem ser conhecidos
O que temos visto no mundo hoje que vale a pena ficar de olho? Que tipos de vinhos estão em alta?
Perto do mar, micro-vinhedos dão origem a grandes vinhos uruguaios
Propriedade da família Bulgheroni da Argentina, esse é o projeto mais ambicioso hoje do Uruguai.
Festival gastronômico online conecta você a pequenos produtores
Você pode comprar direto do artesão e combinar a entrega por delivery
“Não tenho adega. Onde devo guardar o meu vinho?”
Definitivamente, manter seus vinhos em uma adega climatizada é muito melhor do que guardá-los em algum lugar de sua casa em que não há controle de variação de temperatura e umidade.
Como congelar comida para a quarentena
Como armazenar, que tipos de comida congelam melhor, quanto tempo dura e como descongelar.
Grande prova avalia 18 rótulos Gran Reserva de Rioja
Os Gran Reserva de Rioja têm grande complexidade aromática e gustativa, devido aos longos estágios em barrica e em garrafa
Ótimas harmonizações com Barolo e outros vinhos com Nebbiolo
A Nebbiolo é, muitas vezes, comparada com a Pinot Noir devido as suas complexidades e similaridades
6 receitas para turbinar sua pipoca
Cansado daquela pipoca de sempre para acompanhar um filminho ou uma série na quarentena?
10 dicas para identificar os defeitos do vinho
Em nossas andanças pelo mundo provando vinhos para a revista, encontramos de tudo, desde vinhos excepcionais, até alguns que não merecem ser mencionados.