Como fazer manteiga de avelã
Vamos fazer manteiga de avelã em casa de forma fácil e simples? Com apenas 1 ingrediente, mais saudável, barato e nutritivo. A... Read More
Strogonoff de camarão fácil
Receita fácil de strogonoff de camarão simples, perfeito para aquele jantar delicioso e rapidinho do dia a dia, fica super cremoso, com... Read More
Primavera, veja como a estação influencia o seu vinho
por Redação O silêncio do inverno no parreiral começa a ser quebrado pela discreta aparição de lágrimas. O chamado “choro da videira”... Read More
Colher no gargalo da garrafa de espumante ajuda a manter as bolhas?
por Redação Uma técnica “milenar”. Colocar uma colher no gargalo de uma bebida espumante para manter as bolhas. Quase todo mundo já... Read More
Como os vinhos são avaliados e pontuados? Conheça a história das classificações e avaliações
por Arnaldo Grizzo Em 1224, Henri d’Andeli escreveu um poema com 204 versos intitulado La Bataille des vins (“A batalha dos vinhos”)... Read More
Mignon a Bourguignon
Esta uma receita bem sofisticada, com um sabor divino, e além de tudo é uma receita com ingredientes muito fáceis de encontrar... Read More
Carne de porco assada no forno
Todos os anos faço uma selecção de livros para ler no Verão. Dos que escolhi, este ano, já li: – A Cozinha... Read More
Salpicão de frango fácil
O salpicão de frango é uma receita super popular no natal e no ano novo, mas pode ser servida o ano inteiro,... Read More
Pão 7 queijos
Receita do chef Bernard Contipelli Ingredientes: MASSA 50g de fermento 2 colheres (sopa) de açúcar 1kg de farinha de trigo 2 copos... Read More