O Nosso Campo deste domingo (13) ensina a preparar uma deliciosa receita de abóbora recheada com carne seca e queijo.
Corte a abóbora bem no meio, no sentido do comprimento. Depois, retire as sementes. A panela já deve estar com água fervendo.
Em outra panela, refogue o alho e a cebola em um pouco de azeite. Em seguida, coloque a carne seca, o creme de leite e mantenha em fogo baixo.
O purê de abóbora é misturado ao creme. O requeijão cremoso vai na sequência. Aí é a vez da salsinha. Deixe no fogo até encorpar um pouco mais. Por cima, coloque o queijo parmesão ralado e deixe gratinar.
Por G1
