O centésimo icônico Pavillon Blanc du Château Margaux foi lançado em uma garrafa comemorativa, selada em cera, personalizada com o logotipo do Château e em uma nova caixa de madeira especialmente feita com a frase “Um século de Pavillon Blanc 1920-2020”.
O vinho está disponível em três formatos: garrafa regular de 750 ml, Magnum (1,5 litro) e magnum duplo (3 litros).
As origens do vinho branco do Château Margaux datam de 1710. Mas foi apenas em 1920, que o então Château Margaux Blanc de Sauvignon foi rebatizado de Pavillon Blanc de Margaux.
O vinho hoje vem de uma seleção ultra-rigorosa dos 11 hectares de Sauvignon Blanc plantados na propriedade e apenas 50% da produção total foi utilizada no ícone.
Por Revista Adega