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3 maneiras de fazer chips de banana

Os chips de banana estão ficando cada vez mais populares como lanche e petisco saudável e prático para levar para qualquer lugar, e tem várias maneiras de você fazer esse lanche simples.

Eles podem ser feitos com banana madura ou banana verde, a banana madura demora mais, mas fica com um sabor mais adocicado e mais forte de banana, e a banana verde fica pronta mais rápido mas o sabor de banana é bem menos intenso.

Como fazer chips de banana?

Chips de banana na Airfryer:

receita de chips de banana fácil
  • 3 bananas
  • suco de 1/2 limão
  • Sal a gosto

Modo de Preparo:

  1. Descasque e corte as bananas em fatias bem finas. Preaqueça sua AirFryer a 200°C, regue as bananas com o suco de limão e misture bem, colocando-os em seguida na bandeja da sua fritadeira. Abaixe a temperatura para 180°C e programe o timer para 40 minutos.
  2. O tempo de cocção vai depender do alimento, por isso fique atento e, se for necessário, retire antes ou deixe na fritadeira por mais alguns minutos.
  3. Procure virar ou mexer a cada 10 minutos, evitando que eles queimem e, ao retirar, tempere com sal e sirva em seguida.

Chips de banana no forno:

receita de chips de banana fácil
  • 3 bananas verdes
  • Sal a gosto
  • azeite a gosto

Modo de Preparo:

  1. Com a utilização de luvas descasque a banana verde com um descascador
  2. Depois fatie a banana com um mandolin, aqueles fatiadores para deixar sua banana na espessura certa, não fatie no mais fino
  3. Distribua as bananas numa assadeira untada com azeite, tempere com sal, não coloque uma em cima da outra.
  4. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 15-20 minutos

Chips de banana fritos:

receita de chips de banana fácil
  • 3 bananas verdes
  • Sal a gosto
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo:

  1. Aqueça bem o óleo e fatie as rodelas de banana em cima do óleo, para irem caindo direto no óleo, para que não grudem uma na outra.
  2. Frite até dourarem.
  3. Retire com uma escumadeira e coloque em cima de papel toalha, polvilhe um pouco de sal.

Leia mais: https://www.amandocozinhar.com/2022/12/3-maneiras-de-fazer-chips-de-banana.html#ixzz7pQtOkxMP

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